Između 13. i 15. novembra, švajcarski grad Bern bio je domaćin jednog od najvećih svetskih događaja vezanih za sireve, World Chees Awards 2025, a na koji su stigli sirevi iz više od 40 zemalja.
5244 proizvoda ocenjivalo je 265 međunarodnih sudija, koji su odlučili da bronzana medalja pripadne siru „Parenica“ preduzeća „Spirit of Schultz“, odnosno sir Đerđa Lasloa iz Bečeja, koga mnogi znamo pod nadimkom Schultz. Pletenica od sira (Chechil) osvojila je super zlatnu medalju, a najbolji dimljeni sir na World Cheese Awards takmičenju takođe je potekao iz njegove radionice.
Čestitamo!
Pletenica od sira (Foto: facebook/laszlo.schultz.gyorgy)
